В Томске будут производить брынзу, моцареллу и качиотту

05 ноября 2014, 12:29

Томское молпредприятие «Деревенское молочко» намерено инвестировать в производство мягких сыров, сообщает сайт Аграрного центра Томской области.

В Томске будут производить брынзу, моцареллу и качиотту

По словам Артема Багреева, генерального директора компании, стоимость линии по производству 30−40 т/месяц продукции составит порядка 120 млн руб. Компенсировать часть затрат компания намерена с привлечением областной субсидии. Начать производство первых сыров «Деревенское молочко» планирует в конце лета 2015 года.

По словам руководителя предприятия, в производстве сыров не будут использоваться консерванты и стабилизаторы, и продукция будет доставляться потребителей в течение 2−3 дней после изготовления.

В дальнейшем в планах компании наладить производство твердых сыров.

Источник: Агроинвестор

Также в разделе:

Томские айрширские коровы удостоились престижных дипломов в сфере молочного животноводства...

Томская область намерена нарастить экспорт сельхоз продукции...

В Томской области будут изготавливать сыр Грюйер...

Крупнейший производитель молока и мяса в городе Стрежевом Томской области лишился части сена из-за пожара...

Сыровары из Нидерландов обучили томских фермеров изготовлению сыра «Гауда»...

Производство сельхозпродукции и мяса выросло за год в Томской области на 15 %...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Нижегородской области начали выпускать сыр с голубой плесенью
13 августа 2019, 10:35
В Нижегородской области появилась первая сыроварня, где будут производить сыр с голубой плесенью. Мощности переработки молока на производстве составляют до 2 тыс. тонн молока в день. Производство создано в деревне Курцево Городецкого района. Предприятие замкнутого...
Экспорт латвийского сыра вырос на 12%
7 марта 2019, 12:19
Латвийские сыроваренные предприятия в прошлом году отправили на экспорт более 25,6 тыс. тонн сыра. В прошлом году сыроваренные предприятия Латвии отправили на экспорт 25,6 тыс. тонн сыра. Показатель на 12,3% выше уровня предыдущего года. Так, производство сыра в прошлом году увеличилось...
20,5 тысяч тонн сыра в год будут выпускать заводы сырного кластера Подмосковья
6 марта 2019, 09:44
Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин в ходе проверки строительных работ на площадке сырного кластера в Дмитровском округе Московской области. Стройплощадка Сырного кластера находится в Дмитровском городском округе. Глава Минсельхозпрода...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение