Томская компания начнет осенью выпуск сыров для Томска и Новосибирска

10 августа 2016, 11:13

Томская компания начнет осенью выпуск сыров для Томска и Новосибирска

ООО "Томское молоко" (входит в группу компаний "Семкин") начнет в 2016 году выпускать плавленые и мягкие сыры, которые планируется поставлять в магазины Томской и Новосибирской областей, сообщил РИА Томск директор компании Александр Безбородов.

"Мы планируем запускать мягкие сыры и плавленые сыры. Запуск в конце сентября – планируем в эти же сроки выйти в магазины", – сказал собеседник агентства, отметив, что пока говорить о конкретных сетях-партнерах рано.

По его словам, на первых порах планируется производить адыгейский сыр и сулугуни, а также плавленый сыр с различными добавками. Для производства сыров планируется использовать молоко, которое производят на фермах Томской области.

Он уточнил, что оборудование для производства сыров – отечественное. Создание производства обошлось компании в несколько десятков миллионов рублей.

Безбородов добавил, что помимо томского рынка компания намерена работать и в Новосибирской области. При этом он не смог уточнить конкретных объемов производства. "Начнем с минимальных партий, а там посмотрим – как спрос будет", – пояснил он.

"Томское молоко" – не единственное предприятие в регионе, которое занимается производством сыров. Ранее сообщалось, что в ноябре 2015 года томская компания "Деревенское молочко" первой в регионе запустила производство сыров – "живых" моцареллы, рикотты, сыров с добавками, брынзы, сулугуни и других, которые могли бы заместить сорта, ушедшие с полок российских магазинов из-за санкций.

Источник: riatomsk.ru/

Также в разделе:

В Томской области растет производство мяса и другой продукции животноводства...

Новое сыроваренное производство открылось в Томской области...

Глава Томской области открыл новую молочную ферму...

В Томской области выросло производство сыров, кисломолочных продуктов и хлеба...

В Томской области установили рекорд по надоям и производству мяса...

Надои коров в Томской области за год выросли на 6,3%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

СП: из-за импортозамещения РФ может недополучить мяса, молока и сыров
3 ноября 2015, 09:28
В процессе импортозамещения может возникнуть риск неполной компенсации импорта продовольственных товаров, запрещенных к ввозу в Россию, считают в Счетной палате РФ. Это касается некоторых видов мясных, молочных продуктов, а также сыров.   Россия в рамках программы...
Рынок молока – текущая ситуация на 28.05.2013
5 июня 2013, 12:37
Масло сливочное за 2 недели подорожало на 1,8%К середине апреля 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,3 руб./кг. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,0 руб./л (-1,9% за 2 недели), масло сливочное – 245,7 руб./кг ( 1,8% за 2 недели),...
CME: Цены на молоко начинают улучшаться
8 мая 2013, 12:44
1 мая были объявлены цены на молоко различных классов и компоненты за апрель. Апрель, в целом, оказался благоприятным месяцем для молочного сектора, с ростом цен на сыр и масло, который поддержал рост стоимости молочного белка и жира, а также цен на молоко класса III. Как будет показано ниже,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение